Die Zitronenhaine des Gardasees, eine antike und eindrucksvolle Schönheit

Ein magischer Ort, an dem Sie der Duft von Zitronenblättern und das Gefühl von Frische und Wohlbefinden willkommen heißen.

Die Geschichte des Anbaus der Zitronen am Gardasee reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, als sie die Mönche des Franziskanerklosters von Gargnano der Überlieferung nach, in die lokale Kultur einführten. So wurden die Bauern, Schiffer und Fischer des Gardasees zu Gärtnern, was ein wahres Wunder bewirkte: Tatsächlich macht es das raue Klima fast unmöglich, Zitronen über dem Parallelgürtel von Neapel auf dem Land anzubauen. Das Mikroklima des Sees hat jedoch die Schaffung von Zitronenhainen ermöglicht, die fachmännisch aufgebaut wurden, indem der natürliche Schutz der Felsen und Zypressen genutzt wurde. Tatsächlich wurden die Zitronen auf mehreren Etagen mit Hilfe von Säulen und Terrassen angebaut, sie waren von drei Seiten geschützt und ständig der aus Südosten kommenden Sonne ausgesetzt. Im Winter wurden Holz- und Glasplatten verwendet, um sie vor Frost zu schützen. Viele Zitronenhaine wurden im 19. Jahrhundert nach der Vereinigung Italiens und der Abschaffung der Zölle aufgegeben, aber einige sind noch aktiv und können besichtigt werden. Es gibt drei in Limone del Garda, der von Goethe erwähnten Ortschaft, drei in Gargnano und eine in Tignale, die Limonaia "Pra de la Fam", die Mitte der 80er Jahre von der Gemeinschaft Montana dell’Alto Garda restauriert wurde.